山梨の果樹園で働いてみた！地方での農業体験レポート

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孤爪翔
short bio
99年生まれ。東京シェアハウス暮らしから山梨県に移住。

はじめに

山梨県は日本の果物の生産地として知られ、特にぶどうや桃、梨が有名です。今回は、そんな山梨の果樹園での農業体験をレポートします。都市生活から離れ、自然と触れ合うことで得られた学びや感動をお伝えします。

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1. 果樹園での仕事内容

果樹園での作業は多岐にわたりますが、主な仕事内容は以下の通りです。

作業内容	説明
摘果（てきか）	成熟した果実を選んで収穫し、品質を向上させる作業。
剪定（せんてい）	枝を切り整えることで、果樹の成長を促す作業。
施肥（しひ）	栄養を与えるために肥料を土に施す作業。
水やり	定期的に果樹に水を与え、健康を保つための作業。
収穫	熟した果物を収穫し、出荷の準備をする作業。

2. 体験の様子

果樹園での体験は非常に充実しており、初めてのことが多かったため新鮮でした。特に印象に残ったのは、ぶどうの摘果作業です。熟したぶどうの房から、選び抜いた果実を丁寧に取り除いていく過程は、手間はかかりますが、完成した時の達成感は格別でした。

3. 地元の人々との交流

農業体験を通じて、地元の方々との交流も大きな魅力です。農家の方々はとても温かく、作業のコツや果樹の育て方を教えてくださりました。また、昼食の際には地元の特産物を使った料理を振る舞っていただき、地域の食文化にも触れることができました。

地元の料理	説明
ほうとう	山梨名物のうどん料理で、野菜がたっぷり入った味噌仕立て。
ぶどうジュース	新鮮なぶどうから作った自家製のジュース。
桃のデザート	甘くてジューシーな桃を使ったデザート。

4. 自然の中でのリフレッシュ

農業体験を通じて感じたのは、自然の大切さです。美しい山々と果樹に囲まれた環境で過ごすことで、心身ともにリフレッシュできました。静かな環境での作業は、日常のストレスを忘れさせてくれる素晴らしい時間となりました。

5. まとめ

山梨の果樹園での農業体験は、貴重な学びと素晴らしい思い出を与えてくれました。地元の人々との交流や自然の中でのリフレッシュは、心に残る経験です。農業に興味がある方や、地方での新たな体験を求めている方には、ぜひ一度訪れてみることをお勧めします。地元の文化や自然と触れ合うことで、きっと新しい発見があることでしょう。