"alfredo"の意味、語源、覚え方、使い方、例文、読み方

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  荘 有坂

  short bio

  言語学の研究者、3ヶ国語話者、英語講師。

意味: "Alfredo"は、通常は料理の名前として使われ、クリーミーなホワイトソース（ベシャメルソースにクリームとチーズが加えられたもの）を指します。特に、フェットチーネ・アルフレード（Fettuccine Alfredo）として知られる、パスタにこのソースをかけた料理が有名です。

語源: 「アルフレド」の名前は、このソースを考案したとされるイタリアのレストランオーナー、アルフレード・ディ・リージ（Alfredo di Lelio）に由来します。彼は20世紀初頭にローマでこの料理を考案し、それが後に広まりました。

覚え方: 「アルフレド」は、料理の名前として覚えることができます。また、考案者の名前「アルフレード・ディ・リージ」も連想に使えます。

使い方:

1. レストランでフェットチーネ・アルフレードを注文した。
2. 彼女は家でアルフレドソースを使ったパスタを作った。

例文:

1. We went to an Italian restaurant and I ordered Fettuccine Alfredo. （私たちはイタリアンレストランに行って、私はフェットチーネ・アルフレードを注文した。）

2. Alfredo sauce is known for its rich and creamy texture. （アルフレドソースはその濃厚でクリーミーなテクスチャーで知られています。）

読み方: "Alfredo"の発音は、「アルフレド」です。アクセントは最初の音節にあります。